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芋儿莲藕炖排骨的做法步骤

1.买了肋排，小芋头洗净

2.把芋头削皮，莲藕去皮切滚刀块

3.排骨分割成一根根的，凉水入锅

4.待有浮沫是撇掉浮沫

5.焯好的排骨捞出，备好姜、干辣椒和八角

6.压力锅中加开水，放入排骨和调味料

7.莲藕和芋儿也放入，开水要没过食材,加盐和胡椒粉，然后加压

8.上汽后中火煮12分钟即可。解压后即可上桌